Báo Dân trí đưa tin, theo báo cáo của Vicofa, giá cà phê Robusta trên sàn London đã giảm mạnh từ mức khoảng 4.100 USD/tấn hồi tháng 1 xuống còn dao động 3.300-3.500 USD/tấn trong tháng 4. Tính trung bình 4 tháng đầu năm, giá Robusta giảm tới 32% so với cùng kỳ năm 2025.
Giá cà phê giảm sâu khiến kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong 4 tháng đầu năm giảm mạnh (Ảnh: Huân Trần).
Trong khi đó, giá Arabica trên sàn New York cũng đi xuống rõ rệt, từ 370 US Cent/lb hồi đầu năm xuống còn khoảng 279-305 US Cent/lb vào tháng 4, giảm bình quân 14% so với cùng kỳ năm trước.
Diễn biến này lập tức tác động đến thị trường nội địa. Giá cà phê Robusta trong nước từ mức khoảng 102.000 đồng/kg đầu năm nay đã giảm còn 85.500-89.200 đồng/kg trong tháng 4 vừa qua và tiếp tục có xu hướng giảm. Mức giá hiện nay đã thấp hơn 24% so với cùng kỳ năm 2025. Giá Arabica nội địa cũng giảm khoảng 24%, xuống còn 124.000-129.500 đồng/kg.
Dù giá giảm sâu, lượng xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong 4 tháng đầu năm vẫn tăng mạnh. Theo thống kê, Việt Nam đã xuất khẩu khoảng 799.000 tấn cà phê, đạt kim ngạch 3,7 tỷ USD, tăng 16% về khối lượng nhưng giảm 5% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái.
Trong đó, xuất khẩu cà phê nhân đạt gần 733.900 tấn với kim ngạch khoảng 3,1 tỷ USD, tăng 10% về lượng nhưng giảm tới 13% về giá trị. Điều này cho thấy giá bán giảm đang ăn mòn đáng kể doanh thu xuất khẩu của ngành cà phê.
Ngược lại, nhóm sản phẩm chế biến sâu tiếp tục ghi nhận tín hiệu tích cực. Xuất khẩu cà phê rang xay, hòa tan và phối trộn đạt khoảng 65.100 tấn, mang về khoảng 600 triệu USD, tăng 17% về giá trị so với cùng kỳ năm 2025.
Nếu quy đổi theo tiêu chuẩn của Tổ chức Cà phê quốc tế (ICO), lượng cà phê chế biến xuất khẩu tương đương khoảng 106.000 tấn cà phê nhân nguyên liệu, chiếm 13% tổng khối lượng nhưng đóng góp tới 16% tổng kim ngạch xuất khẩu ngành cà phê.
Thông tin trên báo Người Lao Động, thông thường, lượng cà phê xuất khẩu trong 6 tháng cuối năm thấp hơn nửa đầu năm. Vì vậy, trong bối cảnh giá giảm và cung - cầu thế giới còn nhiều biến động, mục tiêu tăng trưởng xuất khẩu “2 con số” về kim ngạch trong năm nay được đánh giá là khó khả thi.
Niên vụ vừa qua, Việt Nam chiếm khoảng 17% sản lượng cà phê xuất khẩu toàn cầu, mang về 8,4 tỉ USD. Tuy nhiên, hơn 85% vẫn là xuất khẩu cà phê nguyên liệu nên giá trị gia tăng còn hạn chế.
Theo ông Bạch Thanh Tuấn, Phó Chủ tịch VICOFA, dư địa tăng trưởng của ngành cà phê Việt Nam vẫn rất lớn nếu chuyển dịch từ xuất khẩu nguyên liệu sang khai thác sâu hơn chuỗi giá trị trong hệ sinh thái cà phê toàn cầu, vốn có quy mô từ 250-350 tỉ USD.
Ông Tuấn cho rằng ngành cà phê cần nâng cao giá trị sản phẩm thông qua yếu tố “trách nhiệm” và phát triển bền vững. Việc đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe như Quy định chống phá rừng và suy thoái rừng của EU (EUDR) sẽ giúp cà phê Việt Nam tiếp cận tốt hơn các phân khúc giá cao trên thị trường quốc tế.
Bên cạnh đó, ngành cà phê cần đẩy mạnh chế biến sâu, đa dạng hóa sản phẩm thay vì chỉ tập trung xuất khẩu cà phê nhân.
Ngoài lĩnh vực đồ uống, cà phê còn có tiềm năng phát triển trong các ngành y học, dược liệu, mỹ phẩm… nhằm tạo thêm giá trị gia tăng cho chuỗi ngành hàng.
Ngày 9/5, giá cà phê trực tuyến Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 trên sàn London quay đầu giảm nhẹ 0,52% (18 USD/tấn) so với ngày hôm trước, xuống còn 3.414 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 giảm 0,57% (19 USD/tấn), đạt 3.302 USD/tấn.
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 7/2026 tăng nhẹ 0,33% (0,9 US cent/pound) sau hai phiên giảm giá liên tiếp, lên mức 274,15 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 0,43% (1,15 US cent/pound), đạt 266,3 US cent/pound.
Giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên dao động trong khoảng 86.500 – 87.300 đồng/kg.
Cụ thể, tại Đắk Lắk, giá cà phê ở mức 87.100 đồng/kg. Tại Gia Lai, giá cà phê giao dịch đạt 87.100 đồng/kg. Tại Lâm Đồng, giá hiện ở mức 86.500 đồng/kg. Tại Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng mới), giá cà phê ở mức 87.300 đồng/kg.
