Thương hiệu ICED Coffee được thành lập vào năm 2012 từ hai nhà sáng lập là bà Nguyễn Thị Ngọc Thùy và ông Trần Trường Giang. Điều đặc biệt, cả hai là vợ chồng, với niềm đam mê về cà phê cũng như ước mơ đưa ngành cà phê Việt Nam có vị thế mới trên bản đồ cà phê thế giới.
ICED Coffee khởi nguồn từ một tiệm cà phê nhỏ trên gác xép tại căn nhà số 97 đường Nguyễn Thiện Thuật, Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa. Tiệm nhỏ chỉ chừng 30m2, muốn lên uống phải đi cầu thang bộ, nhưng du khách rất thích thú.
Sau đại dịch COVID-19, chuyển đổi thành IC Group – tập trung sản xuất, xuất khẩu cà phê, phát triển dự án số hóa INSSA do Quỹ Vingroup tài trợ, nhằm phát triển thị trường trong nước và ngoài nước.
Doanh nghiệp thành công là khi biết kể chuyện
Chia sẻ với BTC chương trình NextGen CEO năm 2025, bà Nguyễn Thị Ngọc Thùy cho biết, lý do đến với ngành cà phê không chỉ vì kinh doanh, mà vì tình yêu với hương vị và văn hóa Việt. Sau nhiều năm làm việc và chứng kiến hành trình của IC Group, bà nhận ra rằng, trong 3–5 năm tới, sự tăng trưởng của ngành cà phê Việt Nam sẽ không chỉ đến từ sản phẩm, mà đến từ giá trị thương hiệu và trải nghiệm con người – cả khách hàng lẫn đội ngũ phía sau mỗi ly cà phê.
“Thị trường đang thay đổi rất nhanh. Người tiêu dùng không chỉ mua cà phê để uống, họ còn muốn cảm nhận câu chuyện, niềm tự hào và tinh thần Việt Nam trong đó. Và tôi tin rằng, doanh nghiệp nào biết kể câu chuyện ấy một cách chân thật, sáng tạo và có chiều sâu văn hóa, sẽ là doanh nghiệp đi xa nhất.
Nếu chỉ chọn một chỉ số để đo thành công trong 3 năm tới, tôi sẽ chọn ‘mức độ gắn kết và hài lòng của khách hàng cùng đội ngũ nhân sự’. Vì tôi tin, khi khách hàng tin yêu và nhân viên hạnh phúc, đó là nền móng vững chắc nhất để thương hiệu Việt vươn ra thế giới – bằng trái tim và giá trị thật”, CEO Nguyễn Thị Ngọc Thùy chia sẻ.
Trước đây, IC Group tập trung vào chuỗi cửa hàng, sau đó chuyển đổi từ mô hình bán lẻ truyền thống sang phát triển sản phẩm giá trị gia tăng và mở rộng xuất khẩu.
Cụ thể, tập trung đầu tư vào dây chuyền hòa tan, phát triển dòng IC muối – cà phê đậm đà kết hợp vị muối biển Khánh Hòa. Triển khai hệ thống truy xuất nguồn gốc số hóa INSSA không chỉ để kiểm soát chất lượng, mà để kể lại hành trình hạt cà phê một cách chân thực nhất – từ nông trại đến tách cà phê của khách hàng. Việc áp dụng công nghệ gắn liền với triết lý “công nghệ phục vụ con người”, giúp trải nghiệm của khách hàng minh bạch, tin cậy và gắn bó hơn với thương hiệu.
Kết quả, dù giai đoạn đầu rất nhiều khó khăn về vốn và thị trường, doanh nghiệp vẫn tăng trưởng doanh thu hơn 40%. IC Group mở rộng thị trường xuất khẩu sang Hàn Quốc, Thái Lan, Trung Quốc, Mỹ, Kazakhstan, Nhật Bản; Đạt giải vàng Japan Food Selection 2024…Nâng tầm thương hiệu ICED Coffee – Made in Vietnam thành sản phẩm đạt chuẩn xuất khẩu quốc tế, góp phần quảng bá cà phê Việt ra thế giới…
Với INSSA, IC Group đã minh chứng rằng một doanh nghiệp khởi nghiệp địa phương hoàn toàn có thể vượt qua khủng hoảng, tái sinh bằng đổi mới sáng tạo, đồng thời tạo giá trị kép về tài chính và xã hội. Đây là case tiêu biểu cho năng lực lãnh đạo, tầm nhìn chiến lược và tinh thần bền bỉ của nữ doanh nhân Nguyễn Thị Ngọc Thùy – người kiến tạo con đường số hóa ngành cà phê Việt Nam.
“Với tôi sức mạnh bền vững phải đến từ sản phẩm và tăng trưởng bền vững không chỉ là tăng doanh thu hay mở rộng thị phần, mà là giữ được giá trị cốt lõi trong mọi biến động.
Đó là khi doanh nghiệp vẫn vững về con người, vững về thương hiệu và vững về niềm tin. Tại IC Group, chúng tôi chọn cách phát triển chậm mà chắc – đầu tư vào chất lượng sản phẩm, uy tín thương hiệu và sự gắn bó của đội ngũ.
Bền vững không có nghĩa là không thay đổi, mà là thay đổi có định hướng, không đánh mất “tâm” khi thị trường xoay chuyển. Tôi tin rằng, một doanh nghiệp chỉ thật sự lớn khi giá trị của nó vẫn còn nguyên vẹn dù qua bao biến động”, bà Thùy khẳng định.
Lãnh đạo không chỉ ra quyết định đúng, mà còn giữ được niềm tin
Hơn 10 năm xây dựng và phát triển IC Group, bà Thùy vẫn giữ vững giá trị cốt lõi trong phong cách lãnh đạo của mình đó là: “Truyền cảm hứng bằng sự kiên định và chân thành”.
Có lẽ thế, mà ở những giai đoạn khó khăn nhất của doanh nghiệp, mọi thứ tưởng như sụp đổ thì mọi người vẫn chọn ở lại, đồng hành và tin tưởng vào định hướng của đội ngũ lãnh đạo.
“Tôi không đặt mình ở vị trí người ra lệnh, mà là người cùng đi, cùng chịu trách nhiệm và cùng trưởng thành với mọi người. Tôi học được rằng, lãnh đạo không chỉ là ra quyết định đúng, mà là giữ được niềm tin và cảm xúc của con người trong những lúc mọi thứ tưởng như sụp đổ.
Từ họ, tôi học cách lãnh đạo bằng niềm tin, sự sẻ chia và lòng kiên định, để mỗi thành viên IC Group đều cảm thấy mình là một phần trong hành trình mang cà phê Việt vươn xa”, CEO Nguyễn Thị Ngọc Thùy nói.
Và trong mọi hoàn cảnh, bà thùy đều chọn ba chữ “sự tử tế” để giữ vững “la bàn lãnh đạo” của mình. Không có lợi nhuận nào đáng giá nếu phải đánh đổi niềm tin, và cà phê không chỉ là hàng hóa mà còn là danh dự của cả một thương hiệu Việt.
“Tôi mong IC Group được nhớ đến như một thương hiệu cà phê Việt nhân bản, tiên phong và truyền cảm hứng, nơi mỗi hạt cà phê đều mang theo niềm tự hào về con người Việt Nam.
Về cá nhân, tôi không mong được nhớ đến vì danh hiệu hay thành tích, mà vì cách tôi đã lãnh đạo bằng sự chân thành – lắng nghe, thấu hiểu và trao cơ hội cho người khác tỏa sáng. Nếu thương hiệu là trái tim của doanh nghiệp, thì con người chính là nhịp đập giữ cho nó sống mãi.
”, bà Thùy chia sẻ.
Nguyễn Phượng
