Trong nhịp sống hối hả của đô thị hóa, việc tiếp cận nguồn thực phẩm sạch trở thành nỗi trăn trở của nhiều gia đình hiện đại. Tuy nhiên, chị Bùi Thị Lệ Quyên, người phụ nữ 43 tuổi tại Quảng Ngãi, đã khiến nhiều người không khỏi ngưỡng mộ khi phủ xanh khoảng sân thượng của gia đình thành một khu vườn trù phú, cung cấp rau củ sạch quanh năm.
Bén duyên với nghiệp làm vườn từ năm 2022, chị Quyên vốn là chủ một nhà hàng hải sản bận rộn. Ban đầu, chị tìm đến cỏ cây như một liệu pháp tinh thần để giải tỏa áp lực và tìm kiếm sự bình yên sau những giờ lao động căng thẳng. Thế nhưng, dưới bàn tay chăm sóc tỉ mỉ, khu vườn không chỉ dừng lại ở mục đích thư giãn mà ngày càng phát triển vượt bậc.
Lượng rau củ thu hoạch được lớn đến mức gia đình dùng không hết, chị Quyên đã mang ra phục vụ tại quán ăn của mình, vừa giúp tối ưu chi phí, vừa đem lại nguồn thực phẩm đảm bảo chất lượng cho thực khách.
Với diện tích khoảng 100m2, khu vườn trên cao được chị bài trí khoa học khi chia thành hai khu vực riêng biệt. Một phần diện tích dành cho các loại rau ăn lá, phần còn lại được ưu tiên để canh tác dưa lưới, bầu bí và cà chua. Cách phân bổ này không chỉ tạo nên tính thẩm mỹ cho không gian mà còn giúp đáp ứng đúng đặc tính sinh trưởng của từng loại cây.
Để có được cơ ngơi xanh mướt như hiện tại, mẹ đảm Quảng Ngãi đã không ngần ngại đầu tư bài bản từ hệ thống chậu nhựa, khung sắt kiên cố cho đến các loại phân bón hữu cơ và giá thể chất lượng. Đối với chị, dù chi phí ban đầu không hề nhỏ nhưng đây là khoản đầu tư hoàn toàn xứng đáng cho sức khỏe của cả gia đình.
Hành trình trở thành "nông dân phố" của chị Quyên cũng trải qua không ít thăng trầm, đặc biệt là rào cản về kỹ thuật canh tác. Trong thời gian đầu, do chưa am hiểu sâu sắc đặc tính của từng loại cây, năng suất vườn rau thường không như ý nguyện. Không nản lòng, chị đã miệt mài học hỏi kinh nghiệm từ những người đi trước để dần hoàn thiện kỹ năng.
Theo chia sẻ của chị, bên cạnh sự cần mẫn của con người, yếu tố thiên nhiên như ánh nắng và sự thông thoáng đóng vai trò quyết định để cây cối phát triển khỏe mạnh, hạn chế sâu bệnh. Chị cũng tiết lộ công thức làm đất khá đơn giản nhưng hiệu quả, bằng cách phối trộn đất sạch với phân bò, phân gà cùng các chất tạo độ tơi xốp, sau đó ủ kỹ trong vòng 30 ngày trước khi xuống giống.
Để có được cơ ngơi xanh mướt như hiện tại, mẹ đảm Quảng Ngãi đã không ngần ngại đầu tư bài bản từ hệ thống chậu nhựa, khung sắt kiên cố cho đến các loại phân bón hữu cơ và giá thể chất lượng. Đối với chị, dù chi phí ban đầu không hề nhỏ nhưng đây là khoản đầu tư hoàn toàn xứng đáng cho sức khỏe của cả gia đình.
Chị Quyên đặc biệt ưu ái các loại rau dân dã như rau dền, mồng tơi và các loại rau gia vị. Việc tự túc được chanh, ớt và rau xanh không chỉ giúp chị tiết kiệm đáng kể chi phí sinh hoạt mà còn mang lại sự an tâm tuyệt đối trong mỗi bữa ăn.
Hơn cả những giá trị vật chất, khu vườn đã trở thành nơi gắn kết các thành viên trong gia đình và là không gian để chị thỏa mãn niềm đam mê sáng tạo. Đây cũng là điểm đến lý tưởng để hội chị em yêu cây cối cùng giao lưu, lưu giữ những khoảnh khắc đẹp, giúp cuộc sống thêm phần ý nghĩa và tràn đầy cảm hứng.
Ảnh: FBNV
