Ổi là loại quả quen thuộc với người Việt, được coi là một trong những siêu trái cây với nhiều lợi ích nhưng không phải ai cũng biết tác dụng của lá ổi. Đặc biệt, nếu đang tìm một giải pháp giúp mái tóc dày, bóng khoẻ, sử dụng lá ổi chính là một cách hay. Loại lá này giàu các chất kháng khuẩn, chống viêm và oxy hoá, hỗ trợ duy trì mái tóc khỏe mạnh, kích thích mọc tóc.
Vitamin C trong lá ổi làm tăng hoạt động của collagen, nhờ đó tóc sẽ mượt mà, không bị khô xơ. Chất lycopene trong loại lá này bảo vệ da đầu chống lại tia UV còn chất chống oxy hóa flavonoid giúp tóc bóng mượt. Nước lá ổi còn làm sạch da đầu nhờ chất kháng nấm, kháng khuẩn, giảm nguy cơ gãy tóc. Lá ổi còn giàu vitamin E và B, ngăn ngừa tóc rụng.
Để sử dụng lá ổi trong việc chống rụng tóc, kích thích mọc tóc, cần đun sôi một nắm lá ổi đã vò hơi dập với 500ml nước trong 20 phút, sau đó để nguội. Có thể ủ tóc với nước lá ổi khoảng 15 phút, kết hợp xoa bóp da đầu để hấp thu dưỡng chất rồi gội lại bằng nước lạnh. Thực hiện đều đặn 3 lần/tuần giúp cải thiện tình trạng tóc gãy, rụng đáng kể.
Cách tận dụng lá ổi phổ biến nhất pha trà lá ổi, với lá ổi khô hãy hãm 2,5-5g lá với 250ml nước đun sôi trong khoảng 10 phút. Với lá ổi tươi, cần rửa sạch 5-10 lá sau đó thả vào 500ml nước đang đun sôi, đậy kín và hãm với lửa nhỏ trong 10 phút. Ngoài ra lá ổi còn được sử dụng trong các món ốc hấp, cá kho, nem cuốn,... Những công dụng khác của lá ổi:
Kiểm soát đường huyết
Các hợp chất trong trà lá ổi giúp làm chậm sự hấp thụ đường vào trong máu, ức chế một số enzyme khác nhau chuyển đổi carbohydrate trong đường tiêu hóa thành glucose, nhờ đó điều chỉnh lượng đường trong máu sau bữa ăn.
Một số quy mô nhỏ ở người khỏe mạnh và cả người mắc bệnh tiểu đường cho thấy trà lá ổi có thể hạ hơn 10% đường huyết sau ăn. Tại Nhật Bản, trà lá ổi là một trong những thực phẩm được phê duyệt được sử dụng trong mục đích y tế nhằm ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường.
Hạ mỡ máu
Theo một bài báo đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng và Trao đổi chất, những người tham gia nghiên cứu uống trà lá ổi đã có mức cholesterol thấp hơn sau 8 tuần. Một nghiên cứu công bố năm 2011 trên Tạp chí Hóa học và Vật lý cũng cho thấy các hợp chất trong lá ổi giúp hòa tan cholesterol “xấu”.
Các nghiên cứu khác nhau kết luận những người sử dụng trà lá ổi thường xuyên trong 3 tháng sẽ thấy kết quả tích cực với mỡ máu, ổn định huyết áp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và duy trì sức khỏe tim mạch.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Lá ổi có đặc tính kháng khuẩn, giúp tăng cường sức khỏe đường ruột, đảm bảo hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh. Đặc biệt các nghiên cứu cho thấy chiết xuất lá ổi có khả năng lá ổi ức chế sự phát triển của vi khuẩn Staphylococcus aureus, một nguyên nhân phổ biến gây tiêu chảy. Chính vì vậy loại trà này có khả năng giảm các triệu chứng của tiêu chảy, bớt đau bụng hơn và phục hồi nhanh hơn.
Tăng cường khả năng miễn dịch
Ổi và lá ổi đều giàu vitamin C, chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, chống lại nhiều loại bệnh tật. Vậy nên trà lá ổi rất hữu ích trong việc giảm ho và cảm lạnh, bảo vệ đường hô hấp, cổ họng và phổi.
Ngoài những công dụng kể trên, trà lá ổi còn có khả năng cải thiện chất lượng giấc ngủ, làm dịu thần kinh và tâm trí, cải thiện lưu thông máu lên não, giúp bạn dễ chìm vào giấc ngủ hơn cũng như giảm nguy cơ hình thành gan nhiễm mỡ, tốt cho da và tóc,...
Kim Linh (Tổng hợp)
Bình luận tiêu biểu (0)