Theo báo Tiền phong là câu chuyện của anh Lê Văn Lâm (34 tuổi, ở xã Tân Ninh, tỉnh Thanh Hóa). Tốt nghiệp Đại học Công nghiệp Giao thông vận tải với tấm bằng kỹ sư cầu đường, anh đã từng bôn ba nắng gió trên công trường khắp mọi miền đất nước.
Anh Lâm (tay cầm con dúi) đã khởi nghiệp thành công từ mô hình nuôi dúi. Ảnh: Nông nghiệp & Môi trường
Quyết định bỏ nghề kỹ sư lương 15 triệu đồng về quê
Năm 2016, dù đang có mức lương kỹ sư cầu đường 15 triệu đồng mỗi tháng, nhưng cuộc sống xa gia đình, liên tục lăn lộn nắng mưa chai sạn đã khiến chàng trai trẻ nung nấu quyết tâm trở về, làm giàu trên chính mảnh đất quê hương.
Nhận ra tiềm năng từ việc nuôi dúi nhiều năm của bố mẹ ở quê, anh Lâm quyết định gác lại công việc kỹ sư rồi về quê bắt đầu tìm hiểu, khởi nghiệp từ đàn dúi.
Anh Lâm kể lại: “Nhiều bạn bè lúc ấy cho rằng Lâm bốc đồng, bỏ công việc với mức lương khá về chăn nuôi. Hơn nữa, thời điểm những năm 2008-2013 thịt dúi vẫn còn xa lạ đối với thị trường miền Bắc, đầu ra không có”.
Anh Lâm lắp nhiệt kế theo dõi nhiệt độ và độ ẩm thường xuyên đảm bảo điều kiện cho dúi sinh trưởng, phát triển tốt. Ảnh: Nông nghiệp & Môi trường
Để tìm hướng đi mới, thay vì chỉ tập trung chăm sóc, anh Lâm bắt tay vào phát triển kênh bán hàng và tìm kiếm đầu ra. Không còn nuôi giống dúi mốc truyền thống, anh kết nối người quen để sang tận Thái Lan tìm mua 15 cặp giống dúi má đào (loại 4 tháng tuổi) có trọng lượng lớn về trang trại gia đình để nhân giống. Nhờ có sự hậu thuẫn của bố mẹ về kỹ thuật, trang trại dúi sớm vượt qua khó khăn ban đầu, các con vật phát triển nhanh và đều.
Doanh thu 2 tỷ đồng/năm từ giống dúi má đào
Trong 3 năm đầu, gia đình anh Lâm tập trung nhân giống để mở rộng quy mô thay vì bán con giống và dúi thương phẩm. Năm 2020, nhận thấy thị trường các tỉnh miền Bắc bắt đầu ưa chuộng thịt dúi, anh Lâm chú trọng quảng bá trên các trang mạng xã hội. Nhờ đó, lượng khách đặt hàng dúi giống và dúi thương phẩm ngày một nhiều hơn.
Giống dúi má đào thương phẩm được nuôi có trọng lượng lớn. Ảnh: Tiền phong
Đến nay, trang trại tại xã Tân Ninh của anh Lâm đang nuôi 1.000 con dúi bố mẹ, mỗi năm xuất bán ra thị trường 2 tấn dúi thương phẩm và gần 1.000 con dúi giống. Ngoài việc bán giống, anh còn ký kết hợp đồng liên kết chăn nuôi và tiêu thụ sản phẩm trong vòng 10 năm, cung cấp bộ sách hướng dẫn kỹ thuật cho khách hàng.
Anh Lâm cho biết trên báo Nông nghiệp & Môi trường, dúi má đào Thái Lan sinh sản nhanh (mỗi năm 2-3 lứa, mỗi lứa thường đẻ 6 con) và đạt trọng lượng 4-6 kg khi trưởng thành. Giá bán hiện tại là 800.000 đồng/kg thương phẩm, còn dúi giống dao động từ 4-6 triệu/cặp.
Về kỹ thuật, anh Lâm cho biết nuôi dúi không khó, quan trọng là nguồn giống chuẩn. Thức ăn chính vẫn là tre luồng, ngô, mía. Chuồng nuôi cần xây dựng kín đáo, ấm vào mùa đông, mát vào mùa hè và ở nơi cao ráo để tránh bệnh viêm phổi cho dúi.
Thức ăn ưa thích của dúi là cơm trộn bột tre, bột ngô. Ảnh: Nông nghiệp & Môi trường
Hiện tại, chỉ riêng trang trại tại xã Tân Ninh đã cho doanh thu 2 tỷ đồng mỗi năm và tạo việc làm thường xuyên cho 5 lao động. Ngoài ra, gia đình anh còn thành lập Hợp tác xã chăn nuôi ở tỉnh Thái Nguyên với quy mô 3.000 con dúi. Trang trại của anh Lâm còn nuôi thêm nhím và chồn hương để đa dạng sản phẩm. Lãnh đạo địa phương đánh giá đây là mô hình kinh tế điểm của xã Tân Ninh và đang hướng dẫn anh hoàn thiện thủ tục thuê đất để mở rộng quy mô.
